שימוש במטבח: אפייה מתוקה ,תיבול בשר ודגים, קינוחים ופירות ,משקאות.
סגולות: מסייע למערכת העיכול,
מסייע בהקלה על גזים:  נפיחות בבטן 
סיוע בשיעול
רענון הנשימה: לעיסה של זרעים או צריכת האבקה עוזרת לנטרול ריחות פה.